Beer in BA 29/11/2014

beer in BA ONIA

Debido a las condiciones meteorológicas, hemos decidido postergar el evento

NUEVA FECHA: 29 DE NOVIEMBRE

Nos vemos el sábado 29 de noviembre en el mismo lugar y a la misma hora!

Av. Alicia M. de Justo 1007 – Puerto Madero, desde las 17:00 hs. Para más info www.beerinba.com.ar

Por cualquier consulta escribinos a info@beerinba.com.ar
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Muchas gracias por tu comprensión!
Los esperamos el 29 de noviembre!

Escuela Argentina de Vinos- EAV- Clase de vinos – Michellini con Marcelo Figueredo.

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Septiembre 2013. Clase de vinos de Michellini para alumnos de EAV de la mano del sommelier Marcelo Figueredo. Algunas fotos(toque cualquier imagen para ampliar) Piedras del suelo de Gualtallary Alumnos del curso de Marketing y vino en la EAV con … Sigue leyendo

Presentación de Matías Riccitelli en MARITA Bar.

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Una noche en Marita Bar, donde se presentaron los vinos de Matias Riccitelli maridados a la perfección por Marita. Matías Riccitelli con Marita. Los vinos. The Apple doesn´t fall far from the tree. Malbec 2009. República del Malbec.  

Tercera edición de Vinos de Autor 2013- Reseña

Más de treinta bodegas participaron del Tercer Encuentro de Vinos Autor 2013, que se realizó en el Buenos Aires Design, en Recoleta.

La organización estuvo a cargo de distribuidores reunidos con el fin de consolidar su actividad con un evento anual para Sommeliers, restauranteurs y comerciantes.

Éstos fueron:

  • CLUSTERS: con bodega Cruzat, Sottano, Tacuil, Dominio del Plata, Marchiori & Barraud, Ojo de vino- Dieter Meier PURO, Riglos y Viña Cobos.
  • ALTAIR: Bodega Benegas, Chacra, Finca Decerero, Renacer, San Pedro de Yacochuya.
  • CATALINA URIBURU: Bodega Noemía.
  • EL GARAGE DE ALDO: Fincas Adrían Rio, Manos Negras, Matias Riccitelli Wines, SonVida.
  • MONDOVINO: Bodega Corvus y Familia Cecchin.
  • MONTANA: Durigutti Winemakers, Javier Collovati Vineyards y Lamadrid Estate Wines.
  • PROWINES: Bodega Domingo Molina.
  • SOMA: AVE, Bodega Atamisque,Eral Bravo, Finca Sophenia y Viñedos Urraca.
  • UMAMI: Bodega Del Rio Elorza, El porvenir de Cafayate, CarinaE viñedos y bodega, Casarena Bodegay viñedos, Domaine Bousquet,El hijo Pródigo Winery, Midi Terra, OliBó, Sol de los Andes y Viña Las Perdices.

Acompañaron:

Bodegas de Argentina, Cabaña piedras Blancas, Confitería y panaderías de Argentina, Nespresso, colegio Gato Dumas, Ecco de los Andes, Winefroz, El gourmet revista y Cabaña Argentina con Jamón crudo.

vinos de autor

Se ha vuelto uno de más exclusivos eventos entorno al vino (accediendo sólo por invitación) el Encuentro de Vinos de Autor ya forma parte del calendario de la industria y es uno de los más esperados.

Al igual que en otros países productores, el Encuentro de Vinos de Autor tiene el objetivo de reunir a bodegueros y enólogos con sus clientes y periodistas especializados en un ambiente profesional, reservado y distendido, generando una oportunidad única para conocer las novedades de las bodegas y degustar una amplia gama de vinos de autor en las cosechas vigentes y porque no muchas veces con novedades próximas a salir al mercado, lar ideal para dar a conocer lo que se podrá ofrecer.

El evento debió mudarse este año al escenario de Recoleta debido al crecimiento exponencial desde su debut.

Este tipo de eventos continuados en el tiempo provee también de una oportunidad de negocios a todos los implicados en el circuito ávidos de novedades y muchas veces repletos de inquietudes.

Se debe destacar la excelente organización, la posibilidad de caminar comodamente entre los diferentes stands, así como el poder charlar con los enólogos y representantes de las bodegas.

Se regalaron revistas, había café (NESPRESSO), agua (ECCO), spiters acorde a la necesidad, finger foods para acompañar el testeo de los diferentes productos para evitar agotar el paladar.

Nos quedaremos esperando la próxima edición a la que es “necesario” asistir para despejar dudas en otro nivel de participación.

@Constanza76

 

Algunas etiquetas compartidas entre amigos.

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Algunas de las cosas que voy probando con amigos..(todas sería imposible) 😉 El Semillón de Ricardo Santos 2011 siempre IMPECABLE!! Calafate Gran reserva 2008, un correcto Pinot. Cloud Break 2011, Pinot Noir, California. Se destacó en aromas que fluctuaron espléndidamente. … Sigue leyendo

Presentación anual de vinoteca GRAND CRU – Buenos Aires.

Tuve la suerte de asistir a la impecable presentación anual para profesionales que realizó GRAND CRU en el hotel Four Seasons de Buenos Aires, el grand tasting.

Se pudieron probar de modo muy confortable todos los vinos de las bodegas y productos que representan y comercializan.

Las bodegas presentes: Doña PaulaTapizPulenta Estate, Zorzal Wines y LTU Wines.

Además, como si fuese poco estaban presentes los enólogos y representantes de cada una de las bodegas, con los cuales se pudo charlar en forma distendida.

Luego, muy organizadamente en una suerte de seminarios concisos cada uno de ellos tuvo la oportunidad de contarnos acerca de lo que se viene para éste 2013 y sucesivamente así como responder atentamente cada una de las preguntas que fueron surgiendo del público presente.

La gente podía recorrer sinérgicamente cada uno de los puestos que cada bodega tenia asignado.

Los copones que se utilizaron eran de la marca alemana de cristalería SPIEGELAU (impecables y adecuadas para la ocación) que la tienda importa de manera exclusiva en Argentina.

Entre los productos gourmet,  estaban presentes los chocolates KAO, elaborados por el chef Martín Molteni, los quesos de Cabaña Piedras Blancas y los aceites de oliva ultra Premium Olibó.

grand cru

Info de la vinoteca:

http://www.grandcru.com.ar/

LOCAL DE VENTAS

Rodríguez Peña 1886 – C.A.B.A.

Tel: 4816-3975 / 4816-2223

Grand Cru es una vinoteca que también se especializa por vender vinos de todo el mundo y cuenta con variadisimas etiquetas.

A tener en cuenta!

@Constanza76

 

Degustaciones en “Vinos de Culto” de Enrique Mendoza.

Desde hace un tiempo, con amigos, tenemos la gran oportunidad de asistir a VdC (Vinos de Culto), cava que Enrique Mendoza, sommelier apasionado, tiene junto a un socio en la calle Crisologo Larralde, en Capital Federal, BS AS.

A puertas cerradas se pueden degustar vinos de guarda (y culto), cosechas y etiquetas que no se encuentran en todos lados, acompañados siempre de algún appetizer que acompañe mas la charla sobre los vinos que se degustan.

vdc-copia

La idea allí es hacer degustaciones no convencionales, distendidas, donde se puede escuchar música, por ejemplo Jazz u otro tipo de música que si quieren la pueden llevar Uds, y si tocan algún instrumento, serán mas que bienvenidos los acordes y melodías.

Preparar algún trago, fumar puros, son otras de las opciones de VdC.

Todo ésto, alejados de estructuras y clases magistrales donde simplemente se aprende desde lo práctico y sensorial…solo eso.

Más distendidos, siempre con copa en mano, se puede salir al jardín y mantener una charla amena con el grupo, acompañados de las estrellas…si, los vinos…. y las otras….las que están en el cielo!!

Para tener en cuenta, hay parrilla a disponibilidad, ideal para cortar la semana en éstas épocas donde la ciudad y la rutina nos atrapa!

Esta es una propuesta de cable a tierra en medio de la semana, un salto a los placeres, haciendo algo tan simple como es tomar un vino en algo único e inolvidable.

Se hacen también reuniones para coleccionistas, catas y ventas privadas para grupos reducidos.

Prontamente se programará un calendario de degustaciones y cursos cortos de vinos para quienes estén interesados en saber un poco mas, siempre envueltos en el mismo clima, relajado y distendido.

Reservas y consultas: infovinosdeculto@gmail.com

Cel: 155-3581-5542 – Enrique Mendoza.

“Son hermosos los momentos para beber en buena compañía.
Tiempos para la confianza, el festejo y la broma,
donde la existencia y los seres que lo comparten
parecieran elevarse quedando rotos los
límites de la propia individualidad”

Aldous Huxley
(Escritor inglés 1884-1963)

 

@Constanza76

VDC